Парҳези бе ғалла барои сагҳо: фоида ва зарар

Дар солҳои охир, дар байни соҳибони сагҳо тамоюли афзоянда ба мушоҳида мерасад, ки ҳайвоноти хонагии худро ба парҳези бе ғалла гузаронанд. Интернет бо иттилооти зидду нақли навъҳо ва сифатҳои гуногун пур шудааст, ки барои соҳибон фаҳмидани он ки барои ҳайвоноти хонагии онҳо беҳтар аст, хеле душвор аст. Оё ин гузариш дар ҳақиқат як идеяи хуб аст?

Манфиатҳои ғизои бе ғалла чист?

Яке аз сабабҳои асосии таваҷҷӯҳи соҳибони ҳайвонот ба ғизои бе ғалла дар он аст, ки онҳо боварӣ доранд, ки сагҳо аз аҷдодони гург дур нестанд. Онҳо дар ҳақиқат боварӣ доранд, ки онҳо бояд мувофиқи он ғизо дода шаванд. Чунин намояндагӣ боиси мушкилоти зиёде мегардад. Шумо аксар вақт шунида метавонед, ки сагҳо гӯштхӯранд, бинобар ин ба онҳо танҳо гӯшт дода мешавад. Ва ин ҳам нодуруст аст. Аз ҷиҳати анатомӣ, сагҳо ба синфи гӯштхӯрон тааллуқ доранд, аммо аз ҷиҳати ғизо онҳо мисли хирсҳо ҳамахӯранд ва қодиранд ҳам растаниҳо ва ҳам гӯштро бихӯранд. Фаромӯш накунед, ки панда ба синфи даррандаҳо тааллуқ дорад ва дар айни замон 100% ғизои гиёҳхорӣ мехӯрад! Сагон дар баробари одамон аз 20 то 40 сол инкишоф ёфтаанд. Тамоми ин муддат аз дастархони одамй партов ва пора-пора мехурданд. Аз таҳқиқоти генетикӣ маълум аст, ки сагҳо беш аз 99% қобилияти ҳазм кардани карбогидратҳо, аз ҷумла ғалладонаро доранд. Аслан миллионҳо сагҳои бесоҳиб дар саросари ҷаҳон бо пораҳои ғизои одамон ва гӯшти хеле кам зинда мемонанд. Гург, аз тарафи дигар, профили генетикии тамоман дигар дорад. Дигар фарқияти муҳим ин миқдори ғизо ва ниёз ба калорияҳо мебошад. Гургҳо нисбат ба саги миёна тақрибан 3-4 маротиба бештар калорияҳо лозиманд, бинобар ин онҳо миқдори зиёди хӯрок мехӯранд. Ин онҳоро бо миқдори кофии витаминҳо ва минералҳо таъмин мекунад. Агар сагҳо ин тавр ғизо дода мешуданд, онҳо ба таври фаврӣ фарбеҳ мешаванд ё дар баъзе моддаҳои ғизоӣ ба таври ҷиддӣ нокифоя мешуданд. Бисёре аз соҳибони ҳайвонот низ дар бораи ғалла чизҳои даҳшатнок мешунаванд: он гӯё дар ғизои ҳайвонот ҳамчун пуркунандаи арзон истифода мешавад. Аммо дар ниҳоят, одамон ғалладона ва ғалладонаро барои фарзандони худ муфид медонанд. Ҳақиқат ин аст, ки барои сагҳо, мисли одамон, ғалладона манбаи бузурги витаминҳо ва нах мебошанд. Онҳо инчунин баданро бо нахҳои пребиотикӣ таъмин мекунанд. Ин як навъи нахест, ки бактерияҳои "хуб"-и рӯдаро ғизо медиҳад ва дар навбати худ ҳуҷайраҳои рӯдаро солим ва фаъол нигоҳ медорад.

Оё аллергияи ғалла вуҷуд дорад?

Сабаби дигаре, ки баъзе соҳибон ғизои бе ғалларо афзал медонанд, ин аст, ки онҳо аз аллергия метарсанд. Аллергияҳои ҳақиқии ғизо, ба монанди аллергияҳои сафедаи растанӣ, дар сагҳо хеле каманд. Бо вуҷуди ин, баъзе ҳайвонҳо ба хӯрокҳои муайян аллергия доранд. Аллергенҳои маъмултарин дар ҳолати сагҳо гӯшти гов ва маҳсулоти ширӣ мебошанд.

Ҳассосияти глютен

Баъзе соҳибон аз мундариҷаи глютен дар ғизои ҳайвонот нигаронанд. Аммо, ҳассосияти глютен дар сагҳо хеле кам аст. Он танҳо дар якчанд сетерҳои ирландӣ ҳамчун бемории ирсӣ пайдо шудааст.

Оё маҳсулоти бе ғалла ҳатман бад аст?

Мисли ҳама гуна қарорҳои ғизоӣ ва парҳезӣ, ҳамааш аз парҳез вобаста аст. Сагон албатта метавонанд дар парҳези бе ғалла хуб кор кунанд, аммо хеле муҳим аст, ки он мутавозин ва пурра бошад. Ин маънои онро дорад, ки он бояд ба ҳама талаботҳои ғизоии ҳайвонот дар таносуби дуруст ҷавобгӯ бошад. Вақте ки сухан дар бораи таъом додани сагҳо меравад, муҳимтарин чизест, ки бояд дар хотир дошт, ки ҳайвон ба ғизои мутавозин ва пурра ниёз дорад, ки ба синну солаш мувофиқ бошад. Хориҷ кардани баъзе компонентҳо аз парҳез ё кӯшиши мувозинати ғизо дар хона бо хатарҳо печида аст ва метавонад ҳам ба миқдори зиёди таъминот ва ҳам норасоии ҷиддии ғизо оварда расонад. Сагон ба парҳези дорои компонентҳои гӯштӣ ва сабзавот комилан мутобиқ карда шудаанд ва қобилияти ҳазм кардани карбогидратҳоро доранд. Бисёре аз байторҳо ва соҳибони ҳайвонот сагҳои солим ва хушбахти ғаллахӯр доранд. Дар сурати мавҷуд набудани мушкилоти тиббӣ, барои сагҳо хӯрокҳои баландсифат, пурра ва мутавозин, ки дорои донаҳо мебошанд, мувофиқанд. Ғалладона манбаи хуби маводи ғизоӣ буда, ба ташкили парҳези мутавозин мусоидат мекунанд. Агар соҳиби он боварӣ дошта бошад, ки саги онҳо воқеан ба парҳези бе ғалла ниёз дорад, имконоти боэътимодтаринро бо байтор баррасӣ кардан лозим аст. Агар мутахассис тағир додани ғизоро тасдиқ кунад, шумо бояд онро оҳиста-оҳиста, дар тӯли якчанд рӯз анҷом диҳед, то аз ҳозима дар ҳайвон пешгирӣ карда шавад.