Ғизоҳо чист?

Намудҳо ва синфҳои ғизо

• Тар (консервҳо)
• Консерва
• Ним намӣ (хӯроки донадор бо зиёда аз 12% намӣ)
• Хушк (хӯроки донадор бо намӣ то 12% бо назардошти)

Хӯрокҳои хушк ва тар ба синфҳо тақсим мешаванд:

• Иқтисод
• мукофот
• супер премиум

 Сарфакорӣ – ғизои хушк ва тар бо сифати пасттарин, ки бо мақсади таъмини фаъолияти ҳаётии ҳайвонот, сер кардани меъдаи он сохта шудааст. Онҳо арзонтарин ва дастрастарин мебошанд (шумо ҳамеша метавонед онҳоро дар рафҳои мағозаҳои хӯрокворӣ пайдо кунед). Барои истеҳсоли онҳо, истеҳсолкунандагон ашёи хоми арзон ва пастсифатро истифода мебаранд, ки на ҳамеша барои саломатии саги шумо бехатаранд. Асоси таркибро ҷузъҳои растанӣ ташкил медиҳанд, то ҳайвон онро бихӯрад, маззаҳо ва маззаҳо илова карда мешаванд, ки бӯи табиии маҳсулотро ниқоб мекунанд. Хӯроки синфи эконом аслан ҳазм нашуда, тавассути «транзит» аз бадани ҳайвон мегузарад, бинобар ин суръати шабонарӯзӣ нисбат ба хурокиҳои хушсифат чанд маротиба зиёд мешавад. Бо мурури замон, аз сабаби нарасидани маводи ғизоӣ, саг ба назар бадтар мешавад, бемор мешавад, ки метавонад ба оқибатҳои бебозгашт оварда расонад. Бо чунин хуроки чорворо касе тавсия намедихад! 

Алоҳида, бояд қайд кард, ки хўроки синфи эконом, ки аз ҷониби ширкатҳое истеҳсол карда мешаванд, ки асосан ба маҳсулоти гаронбаҳо ва баландсифат (премиум ва супер премиум) тахассус доранд. Дар ин ҳолат, истеҳсолкунанда ба пешвози истеъмолкунандаи худ меравад, маҳсулотро бо роҳи арзон кардани арзиши таркиб (манбаи арзони сафеда, кам витамину минералҳо) дастрас мекунад. Сифаташ хуб ва нархаш паст аст. Ин хӯрокҳоро барои муддати тӯлонӣ ғизо додан мумкин аст ва шумо метавонед онҳоро аз мағозаи ҳайвонот харед.

 Хӯрокҳои премиум ва супер премиум парҳезҳои аз ҷиҳати илмӣ таҳияшуда мебошанд, ки ниёзҳои сагу гурбаҳои синну соли гуногун, зотҳо, шароит ва ғайраро ба назар мегиранд. 

Фарқиятҳои асосии байни премиум ва супер премиум чист?

Хӯроки супер премиум бояд чунин бошад:

• гипоаллергенӣ
• хеле ҳазмшаванда
• дорои маҷмӯи пурраи витаминҳо ва минералҳо - ин пешгирии бемориҳост.

Ғизои «Холистик» (Холистик) – ғизои «солим».

Holistic - ғизои марбут ба синфи супер премиум насли нав. Ин ғизо дар асоси парҳези дарранда дар ваҳшӣ, ки барои сагу гурбаҳо табиӣ аст, таҳия шудааст. Истеҳсолкунандагон сифати баландтарини маҳсулот, табиӣ будани онро кафолат медиҳанд, ҳар як компонент барои эҷоди мувозинат дар ғизои ҳайвонот муҳим аст. Дар таркиби ғизои яклухт зиёда аз 65% гӯшт (баъзан миқдори он ба 80% мерасад), манбаъҳои баландсифати карбогидратҳо, равғанҳо, аминокислотаҳо, гиёҳҳои гуногун, сабзавот ва меваҳо, буттамева мавҷуданд. Ҳама чиз бодиққат интихоб ва мутавозин аст. Хӯроки яклухт дар сафеда ва равған зиёд аст, хеле муҳим аст, ки ба ин диққат диҳед, то саги худро аз ҳад зиёд ғизо надиҳед. Миқдор метавонад нисбат ба дигар хӯрокҳо хеле камтар бошад, он бояд бо назардошти вазн ва фаъолияти саг бо истифода аз ҷадвали ғизодиҳии истеҳсолкунанда ҳисоб карда шавад. Агар чорво ба зиёд шудани вазн майл дошта бошад, хуроке сохта шудааст, ки бо рохи кам кардани равган ва зиёд кардани нах дар таркиби хуроки чорво масъаларо хал мекунад.

Хӯрокҳои яклухт барои онҳое, ки мехоҳанд парҳези ҳайвоноти худро ба ғизои "шикорчии ваҳшӣ" наздик кунанд, пешбинӣ шудааст.

 Тадқиқоте, ки олимони генетикӣ дар Шветсия анҷом додаанд, муайян кардааст, ки ҳомикунонии сагҳо боиси тағйири ДНК-и онҳо шудааст. Сагон аз 4 то 30 нусхаи гени амилаза, сафедае доранд, ки крахмалро дар рӯдаҳо вайрон мекунад. Гургҳо ҳамагӣ 2 нусхаи ин ген доранд. Аз ин сабаб, сагҳо крахмалро нисбат ба гург 5 маротиба беҳтар ҳазм мекунанд ва аз ин рӯ, метавонанд биринҷ ва ғалладонаро бихӯранд.

Хӯроки тиббӣ

Парҳезҳои ветеринарӣ, ки лабораторияҳои илмӣ таҳия кардаанд, барои ғизодиҳӣ ҳангоми табобати бемориҳо, барои пешгирӣ, ғизодиҳии ҳаррӯза ҳангоми бемориҳои музмин пешбинӣ шудаанд. Чунин хурокихоро духтури байторй, ки рафти муоличаро назорат мекунад, таъин мекунад ва вакте ки духтур аз руи тахлил муайян мекунад, ки чорво дигар ба хуроки байторй эхтиёч надорад, саг ба хуроки асосй гузаронда мешавад. Дар ҳолатҳое, ки ҳайвон бемории музмин дорад, парҳези байторӣ мунтазам муқаррар карда мешавад (масалан, бо норасоии гурда). Аммо ин тасмимро танҳо духтур қабул мекунад. Албатта, хӯрокҳои доруворӣ бе рецепт фурӯхта мешаванд, аммо шумо ба ҳар ҳол набояд худтабобат кунед.