Модаговҳои зоти ширдеҳи сиёҳу сафед: афзалиятҳо, нуқсонҳо ва ҳосилнокӣ

Дар хочагихои Россия дар байни зоти модаговхо навъхои ширдех, ки хеле зиёд шир медиханд, чандон зиёд нестанд. Нисбатан ба наздикй як зоти ҷолиби ранга-сиёҳ пайдо шуд, ки дар айни замон аз ҷиҳати паҳншавӣ пас аз зоти гови сурх ва симментал ҷои сеюмро ишғол мекунад. Зоти сиёҳу сафед дар саросари Русия парвариш карда мешавад.

Пайдоиши модаговхои зоти сиёху сафед

Насли ин гуна модаговҳо намояндагони зотҳои Голландия ва Фризии Шарқӣ мебошанд. Ҳама чиз ба он мусоидат кард, ки дар асрҳои XNUMX ва XNUMX дар Нидерландия як зоти нав пайдо шуд: иқлими мулоим, ғизои аъло ва таваҷҷӯҳи истеҳсолкунандагон ба парвариши чорвои ширдеҳ.

Дар аввал, чунин ҳайвонҳо бо ҳассосияти зиёд ба бемориҳои гуногун, иммунитети заиф, ҷисми нозук фарқ мекарданд, гарчанде ки онҳо шири зиёд медоданд. Аммо ба шарофати ёрии селекционерон то асри бистум боз хам пуркувват гардида, хусусиятхои сифатии гушти онхо низ афзуд.

Аввалин намояндагони говхои сиёху сафед дар давлати Россия дар охири асри 1917 дар баъзе хочагихои помещикхо пайдо шуданд. Аммо, танҳо пас аз XNUMX Олимони советй дар ин гуна модаговхо имкониятхои калон диданд, ки дар натичаи ин онхо дар хочагихои дехконон хеле зуд чойхоро ишгол карданд.

Соли 1959 мувофики хохиши селекционерони советй чорвои сиёхпушро хамчун зоти алохида чудо карда буданд.

Намуди зоҳирии гови сиёҳу сафед

Номи ин зот аз ранги говҳо пайдо шудааст: пӯсти сиёҳи ҳайвон бо доғҳои сафеди ба таври тасодуфӣ ҷойгиршуда бо андозаҳои гуногун фаро гирифта шудааст.

Илова ба физикаи пурқуввати намояндагони ширии бадани дарозрӯя, ин зот дигар хусусиятҳои намуди зоҳирӣ дорад:

• сари дароз бо даҳони дароз, шохҳои хокистарранг дар нӯгҳо ранги тира доранд;
• дарозии миёна, гардани ғайримушакӣ ҳама дар қабатҳо;
• сандуқ хеле васеъ нест;
• пушт хеле ҳамвор, камари рост ва қафаси васеъ;
• дасту пойҳо ҳамвор, қавӣ, устувор;
• шиками ҳаҷман, пистони косашакл, пораҳои нобаробар инкишофёфта, пистонҳои пасӣ хеле наздиканд.

Баландии гови ширдеҳ 130-132 см аст.

Вобаста аз минтақаҳои истиқомат, ин зот навъҳои гуногун дорад:

• модаговхои райони марказии мамлакат бо физкультура хеле калон фарк мекунанд. Вазни гови калонсол 550—650 килограмм, гов 900—1000 килограмм ва дар баъзе мавридхо аз ин хам зиёд аст. Хамин тавр, ин хайвонот гайр аз шир, гушт хам бисьёр медихад.
• Ҳайвоноти Урал типи хушки конституция доранд, ки дар натиҷа як намуди равшан ва ҳамоҳанг.
• модаговхои Сибирь назар ба хайвоноти районхои марказй хеле хурдтаранд ва он назар ба одамони Урал зич нест. Вазни миёнаи як намояндаи калонсолон 500-560 кг аст.

Хусусияти ҳосилнокӣ

Вазни гусолахои сиёху сафед хангоми таваллуд 37 килограмм (говхо) ва 42 килограмм (гусолахо) мебошад. Онҳо хӯрданро дӯст медоранд, ҳамин тавр хар руз вазн мегиранд 600-800 г ҳар як. Бо ғизои фаровон, гусолаҳо метавонанд дар як рӯз як килограмм илова кунанд. Дар 15 моҳа, вазни кӯдакон аллакай зиёда аз 420 кг аст. Калонтарин бачаҳо метавонанд 480 кг вазн дошта бошанд. Гӯзаҳои ҷавон метавонанд он қадар зиёд бихӯранд, ки онҳо аз рӯи вазн ба ҳамсолони зоти гӯшти худ расида мегиранд.

Новобаста аз майдони иқомат, барзаговҳо ба вазни 900 кг мерасад ва баъзан ҳатто аз як тонна зиёданд. Гови ширдехи калонсол низ хеле вазнин буда, вазни он аз 500 то 650 кг аст.

Хуб аст, ки чунин натиҷа бе хароҷоти баланди хариди консентратҳои махсус ба даст оварда мешавад. Тобистон чорво дар чарогоххои сабз мечаранд, дар фасли зимистон бо алаф ва иловахои ширадор гизо медиханд.

Ин зот аз он чихат бахо дода мешавад, ки модаговхо хеле зиёд шир медиханд. Хайвонхое, ки дар районхои гуногуни мамлакат зиндагй мекунанд, аз руи нишондихандахои гуногуни ширчушй фарк мекунанд. Ба ин на танҳо иқлими минтақаи истиқомат, балки шароити нигоҳдорӣ ва ғизодиҳӣ низ таъсир мерасонад.

Чорвои ширдехи хочагихои пешкадами зотпарварии райони марказии Россия дар як сол то 8000 килограмм, равганнокй кариб 3,7 фоиз ва сафеда аз 3,0 то 3,2 фоиз шир медихад. Модаговхои ширдехи райони Сибирь низ статистикаи хуб доранд: хочагихои пешкадам соле 8000 килограммй шир мегиранд, вале равганнокии он ба 3,9 фоиз, сафеда — 3 фоиз мерасад. Аз чихати ширчушй чорвои Урал аз модаговхои районхои Сибирь ва марказй кафо монда, дар як сол 2 килограммй шир медихад, ки равганаш 5500 фоиз ва сафедааш 4 фоиз аст. Дар шароити муътадил аз дар cap модагов 3,47—3000 килограммй шир чушида метавонад.

Ин хусусиятҳо бо ҳамдигар алоқаманданд. Барои намуна, Равганнокии шир бевосита ба хачми ширчушй вобаста аст., ва он, дар навбати худ, ба массаи вазни зинда, ки ба микдори хуроки сарфшуда вобаста аст.

Бартарй ва камбудихои говхои сиёху сафед

Говҳои ин зот ҳамчун беҳтарин намояндагони самти ширӣ, ба дехконон бештар фоида оварад аз фуруши махсулоти ширй. Инчунин, бисёре аз деҳқонон ба қобилияти аҷиби худ барои зуд вазни худ такя мекунанд.

Илова бар ин, ин зот бартариҳои дигар дорад:

• саломатии хуб;
• қобилияти зуд мутобиқ шудан дар муҳити нав;
• барвақти мӯътадил бо қобилияти сохтани массаи мушакҳо тавассути хӯрдани хӯрок бо миқдори ками иловаҳои консентратӣ;
• шири серравган ва гушти лоик.

Чунин говчушхо ва камбудихо мавчуданд. Онхо, албатта, ночизанд, вале дехконон бо онхо мубориза мебаранд. Ин чунин аст:

• бартараф намудани фарки асосии байни навъхои зот;
• офаридани ҳайвонҳои баланд ва калон;
• афзоиши нишондихандахои микдори ширчушй;
• зиёд шудани равгани шир ва сафеда дар он.

Илова бар ин, говҳо ба муносибати хуб ба ӯ фаъолона ҷавоб медиҳанд. Нигохубини хушсифат ба вай ёрй мерасонад, ки ба модагове табдил ёбад, ки шири баланд медихад. Агар муносибат ба вай бепарво бошад, пас ширчушии баландро интизор шудан мумкин нест.

хулоса

Аз ин ру, дехконони ватанй говхои сиёхпушро хеле дуст медоранд шумо метавонед онҳоро дар ҳар минтақа харидед мамлакати мо. Соҳиби чунин гов набояд фаромӯш кунад, ки ин зоти хеле калон аст, ки ҳуҷраи васеъ ва инчунин миқдори зиёди алаф ва алафро талаб мекунад. Кӯшиш, пул ва вақти ба он гузошташуда бояд ҳатман пардохта шавад ва ба фоидаи хуб табдил ёбад.