Дар куҷо харидани чӯҷаҳои бройлер: якчанд роҳҳои харидани

Оё шумо ягон бор гӯшти мурғ хӯрдаед? Бисёриҳо ҷавоб медиҳанд, ки ҳа, онҳо онро дар мағоза хариданд. Аммо мо бо итминон гуфта метавонем, ки он чизе, ки дар мағозаҳо дар шакли лоша, по ва дигар қисмҳои мурғ фурӯхта мешавад - бо дарозии хеле калон, шумо метавонед номи гӯшти мурғро таъин кунед. Агар шумо хоҳед, ки худатон ё оилаатонро бо гӯшти мурғи ҳақиқӣ, болаззат ва хеле хушбӯй таъмин кунед, пас худи ҳозир шумо ба гирифтани маълумот шурӯъ мекунед, то хоҳиши табиии бо иштиҳо хӯрданро амалӣ созед ва аз ҳама муҳимаш барои саломатӣ муфид аст.

Чӯҷаҳои бройлер гибридҳо мебошанд, ки аз убури мурғҳои гӯштӣ ва гӯштӣ ба даст оварда шудаанд. Ин ба он шаходат медихад хар кас метавонад мургхои бройлерро парвариш кунад, убур кардан, масалан, мургхои зоти брахма бо хурусхои зоти кочинчин. Аммо дар ин мақола мо дар бораи он ки шумо метавонед паррандагони ҷавони тайёрро харед, сӯҳбат хоҳем кард.

Якчанд роҳҳо барои чунин харид вуҷуд доранд, аммо барои хариди ҳайвоноти ҷавон, шумо бояд аз ҳама "домҳо", ки метавонанд дар интизори шумо бошанд, огоҳ бошед.

фермахои мургпарварй

Сарчашмаи асосии чорвои чавони хушсифат мебошанд фермахои мургпарварйки ба истехсоли гушт махсус гардонда шудаанд. Дар фермахои мургпарварй мургхои бройлерй, ки дар натичаи дурагакунии мукаррарй ба даст оварда шудаанд, парвариш намекунанд, балки салиби сермахсули автосексро мегузаронанд.

Истилоҳи автосекс нишон медиҳад, ки чӯҷаҳои якрӯзаро аз рӯи ҷинс ба осонӣ муайян кардан мумкин аст - онҳо ранги муқобил доранд, масалан, хурӯс сафед, мурғҳо қаҳваранганд. То имрӯз, маъмултарин кросси гӯштӣ, ки ба ҳама стандартҳои байналмилалӣ мувофиқ аст, Смена-7 мебошад.

Эҳтиёт шав. Шумо бояд донед, ки ҳангоми харидани мурғҳои бройлер дар фермаҳои паррандапарварӣ, шумо метавонед ба "домҳо" пешпо хӯрдан. Гап дар сари он аст, ки на дар хамаи районхои мамлакатамон фабрикахои мургпарварии бройлерй мавчуданд. Онҳое, ки ба истеҳсоли тухм машғуланд, вале ҳар сол мурғҳои бройлер мефурӯшанд. Фермаҳои паррандапарварӣ кокерелҳои сафеди якрӯзаро (гибридии аутосекс) аз самти тухми Ломан Браун мефурӯшанд, ки ба категорияи самти гӯшту тухм дохил мешаванд, аммо онҳо на танҳо мурғҳои воқеии бройлер мебошанд. Дар натиҷа, шуморо аз чунин харид, аз даст додани пул ва вақт як ноумедӣ интизор аст.

Аз ин рӯ, ҳангоми харидани чӯҷаҳо дар фермаи мурғпарварӣ пешакӣ пурсед, ки он чӣ гуна самт дорад, агар тухм бошад, эҳтимоли зиёд фиреб хӯред.

Агар фабрика бройлер бошад, заказ медихед, пул медихед, баъд ба хона меравед ва рузи таъиншударо интизор мешавед, барои мургхо сафар мекунед.

Камбудиҳои ин харид

Мушкилот дар нақлиёт, бастабандӣ, ҳуҷҷатгузорӣ аст.

• Охир, на хар кас дар пахлуи худ фермаи мургпарварии бройлерй дорад мургхоро аз дур овардан даркор, риояи шароити оптималии интиқол: ҳарорат бояд ба 30 дараҷа ва болотар аз он мувофиқат кунад, дастрасӣ ба ҳавои тоза зарур аст, равшаниро танзим кардан лозим аст, инчунин зичии киштро риоя кардан лозим аст - на бештар аз 1 мурғ дар 100 метри мураббаъ.
• Аз сабаби он ки шумо мургро аз райони дигар мекашонед, шумо бояд хуччатхои дахлдор дошта бошед, барои ин ба шуъбаи ветеринарии махаллй мурочиат кардан лозим аст.
• Камбудии дигар он аст, ки шумо ба даст хоҳед овард кашол меёбадзеро ягон фабрикаи мургпарварй ба шумо мургхои хуб намефурушад. Нархи мурғи овардашуда нисбат ба хариди як тоҷири хусусӣ як дараҷа баландтар хоҳад буд.

Харидани аз шахсони воқеӣ

Барои гирифтани мургхои бройлерй шумо ба онхо аз савдогарони шахей, аз он шахсоне, ки ба фуруши чавонон машгул аст, ба шумо гуфта мешавад, ки баромад ба кадом рақамҳо меафтад, шумо мутаносибан рӯзро интихоб карда, интизор шавед.

хатари харид бройлери қалбакӣ (гибридии ғайритерминалӣ) дар шахсони алоҳида хеле калон аст. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки аз шахсони боваринок харидорӣ кунед, ки зиёда аз як сол мурғҳои бройлер мефурӯшанд ва аллакай худро исбот кардаанд. Агар шумо дӯстоне дошта бошед, ки аллакай таҷрибаи харид аз онҳо дошта бошанд - ин хеле хуб аст. Шумо инчунин метавонед номи муштариёнеро, ки соли гузашта фармоиш дода буданд, пурсед ва бо савол дар бораи сифати мурғҳои бройлер бо онҳо тамос гиред. арзон наравед. Беҳтар аст, ки аз шахсони боваринок гаронтар харидан аз арзонтар аз шахсони номаълум. Аммо ба ҳар ҳол ин далел нест, ки гаронтар маънои беҳтар аст.

инкубатор

Роҳи дигари ба даст овардани ҳайвоноти ҷавон инкубатор аст. Аз тоҷирони хусусӣ инкубатор пайдо кунед, баъд ба фермаи мурғпарварӣ равед, тухми наслӣ харед, онро дар инкубатор гузоред, 22 рӯз интизор аст, шумо chicks hatched гирифта, ба ин васила миёнаравонро.

Дар ин ҷо шумо ду вазифа доред:

1. Инкубатори хуб пайдо кардан лозим аст.
2. Тухми зотпарварии хушсифат харед.

Тухмро танҳо аз он харидан мумкин аст фермаи мургпарварии бройлерй. Шумо ба завод меравед, ба рузи муайян заказ медихед. Дар хотир бояд дошт, ки аз лаҳзае, ки мурғ тухм гузоштааст, 6 рӯз набояд гузашт, бинобар ин онро ҳарчи зудтар дар инкубатор гузоред. Он чӣ гуна муайян карда мешавад? Ба нӯги кунди тухм нигоҳ кунед, бояд камераи ҳавоӣ бошад. Агар баландии он аз ду мм зиёд бошад, он гох хосилнокии тухм ба хисоби фоиз якбора кам мешавад. Баландии камераи ҳаворо тавассути наздик кардани тухм ба манбаи рӯшноӣ муайян кардан мумкин аст то андозае шаффоф. Дар баробари ин, фавран зардии худро бо чашмони худ арзёбӣ кунед, он бояд устувор бошад ва дар миёна бошад.

Имкониятҳо барои ҷанини қобили ҳаёт вуҷуд доранд, дар ҳоле ки тухм барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад, аммо беҳтар аст, ки онҳоро нагиред. Вазни тухм аст 50-73 грамм. Завод барои кашондани он контейнери махсус медихад.

Инкубатор. Ба шумо лозим аст, ки пешакӣ, ҳатто дар зимистон, барои гузоштани тухм ҷой гиред. Шартнома чунин тартиб дода мешавад: 40 фоизи гирифтани пул ба сохибаш мемонад, 60 фоизаш барои шумо. Дар ин сенария соҳиби инкубатор ба хулосаи хуб манфиатдор хоҳад буд, зеро ӯ метавонад қисми худро фурӯшад.

Барои ин мақсадҳо истифода бурдан беҳтар аст инкубаторхои нави заводХусусиятҳои замонавӣ ва пешрафтатар, беҳтар аст. Чунин инкубаторхо ба баланд бардоштани фоизи наелгирй ва сифати хайвоноти чавон нигаронида шудаанд. Бо истифода аз инкубатори дастӣ дар гузоштани тухм кӯшиш накунед, ки сарфа кунед. Фаромӯш накунед, ки шумо як паррандаи баландсифат доред ва аз ин рӯ, хеле инҷиқ. Тавассути инкубатор арзиши аслии як вохиди гушти парранда аз хама арзон хохад шуд.