Зотҳои тухмии мурғҳои хонагӣ: хусусиятҳои асосии намудҳо, принсипҳои интихоб ва ғизо

Такондиҳандаи рушди мурғпарварӣ, бахусус тухмпарварӣ, як замонҳо талаботи рӯзафзуни аҳолии шаҳр ба маҳсулоти ғизоии табиӣ буд. Ин аст, ки дар асрҳои 18 – 19 раванди зотпарварии мурғпарварии тухмӣ босуръат инкишоф ёфт. Аз соли 1854 сар карда, барои ба таври инфиродй ба хисоб гирифтани истехсоли тухми мургхо лонаи контролй ихтироъ карда шуд.

Истеҳсоли саноатӣ дар соҳаи паррандапарварии тухмӣ дар замони мо ба зоти классикии мурғ асос ёфтааст - леггорн сафед. Дар базаи ин зот хачвхои сермахсули тухм ба вучуд оварда шуда, фермахои мургпарварй аз хар cap мургпарварй кариб 260 донагй мегиранд. Илова бар ин, дар истеҳсолот салибҳои мурғҳо қайд карда мешаванд, ки тухмро дар пӯсти сафед ва торик меоранд. Салибҳо бо садафҳои ранга бештар дар Италия, Англия, ИМА, Ҷопон ва Фаронса бартарӣ доранд.

Баъди тахлили мукоисавии хусусиятхои зоти мург бартарихои хачви кахваранг дар бехатарй, хосилнокии аъло, ба навъхо чудо кардан аз руи чинс ва тобоварии фишори мургхо ошкор карда шуданд.

Фарқи байни зоти тухми мурғҳо чӣ гуна аст?

Ҳар як зоти паррандагони тухмгузор хос аст мавҷудияти як қатор сифатҳо:

1. Вазни сабук (на бештар аз 2,5 кг);
2. Рушди хеле босуръат, ки аслан 140 рӯз пас аз таваллуд рух медиҳад;
3. Ин зоти мурғҳо дар рӯзи 125-уми рушд дар пӯсти сафед тухм мегузоранд;
4. Истехсоли зиёди тухм (аз як парранда кариб 300 дона тухм гирифта мешавад), ки ин дар ферма мавчуд будани хурусхои хуб низ таъмин карда мешавад.

Ба гайр аз хамаи гуфтахои боло ин мургхо намуди зебо низ доранд. Дар айни хол хамаи зоти мургхо ба хамдигар монанданд. Пули хеле зиччи онҳо хуб инкишоф ёфта, ба бадан наздик аст. Болҳо ва думҳо ба андозаи калон инкишоф меёбанд. Дар сари он теппаи рости хафт дандон аст.

Гуногунии зоти мокиёне

Эҳтимол, машҳуртарин зоти Легорн аст, ки навъҳои хуб аст. Зоти тухмгузор селекционерони америкоиро ба вучуд оварда тавонистанд.

Инчунин намояндаи хуби мурғҳои тухмдор зоти Исобраун мебошад, ки онро фаронсавӣ парвариш кардаанд.

Парвариши мургу хурӯс, ки барои истеҳсоли миқдори зиёди тухм пешбинӣ шудааст, ба ташаккули хоҷагии қишлоқ таъсири хеле хуб мерасонад. Қариб ҳар як зоти муосири мурғ метавонад дар соли аввали ҳаёт то 150 дона тухм гузорад. Барои ноил шудан ба натиҷаҳои максималӣ, шумо бояд ҳамеша равшании аълоро ҳадди аққал нигоҳ доред. дар давоми 14 соат дар як рӯз. Соҳиби фермаи мурғпарварӣ бо риояи ин шартҳо боварӣ ҳосил карда метавонад, ки паррандагонаш ҳар рӯз тухм медиҳанд.

Мувофики коида иваз кардани чорво бояд хар сол анчом дода шавад.

Зоти тухми Леггорн

Аввалин шуда аз парвариши васеъи ин зоти мурғ ва хурӯс амрикоиҳо баҳра бурданд. Сокинони та-шаббускори ин мамлакат ба омухтани зотхои асосй шуруъ намуданд, то ки паррандахое, ки микдори зиёд тухм медиханд, парвариш карда шаванд. Ҳамин тариқ, зоти Легорн парвариш карда шуд.

Дар Ғарб ин паррандагон, аз ҷумла хурӯсҳо, шӯҳрат пайдо карданд ва аз охири асри 20 ба кишвари мо зоти он оварда шуданд. Ин паррандагон мурғҳои аълосифат ҳисобида мешаванд, аммо тухмро бад мебароранд, ва аз ин ру, усули бо ёрии говчушхо парва-риш кардани зот кор намекунад.

Худ аз худ, зоти мурғҳо ва хурӯсҳо аз паррандаҳои хурд ва пухтупаз иборатанд, ки рангҳои гуногун доранд - қаҳваранг, сиёҳ ва қаҳваранг. Чӯҷаи калонсол метавонад ба ду кило вазн бирасад ва балоғат аз синни чормоҳагӣ пайдо мешавад. Дар як сол вай метавонад хароб кунад кариб 200 дона тухмбо қабати зиччи сояи сафед бе ҳузури доғҳо фаро гирифта шудааст.

Ҳама мурғҳои ин зот хеле хуб зинда мемонанд - тақрибан 95% тухмҳои инкубатор бордор мешаванд. Хурӯсҳо ва мурғҳои леггорн ба таври мӯътадил мехӯранд - як даҳ тухм 1,5 кг хӯрокро талаб мекунад. Салибҳои сафед нисбат ба дигарон бештар тухм мегузоранд.

Тухми сафеди русӣ

Пас аз пайдоиши зоти леггорн дар Русия, хоҷагиҳои хусусӣ, инчунин истеҳсолоти саноатӣ, ин паррандагонро бо зоти маҳаллии мурғ ва хурӯс ба таври фаъол ҷудо кардан гирифтанд. Натиҷаи чунин кӯшишҳо пайдоиши зоти сафеди русӣ буд. Ин зот дар соли 1953 ба охир расид.

Маълумоти парранда аз қабатҳои дигар фарқ мекунад таври зерин:

• Сари хурди хуб инкишофёфта;
• Шона баргшакли калон;
• гӯшҳои сафед;
• Сандуқи васеъ ба пеш;
• Бадани дароз ва шиками калон;
• болҳои зич ва хуб инкишофёфта;
• Пойҳои миёнаҳаҷм бо парҳо пӯшида нестанд;
• Парҳои ранги сафед.

Хурӯсҳо ва мурғҳои ин зот бо беэътиноӣ дар нигоҳдорӣ ва ғизо хосанд. Ин паррандагон аз ҳама хӯрокхӯр ҳисобида мешаванд ва вазни тақрибан ба 1,8 кг мерасад. Вазни хурӯсҳо аз мурғҳо (тақрибан 2,5 кг) зиёдтар аст. Вазни тухм зиёда аз 50 грамм буда, дар як сол парранда то 300 дона тухм мегирад.

Орёл тухмпарвар

Ин навъ қадимтарин дар Русия аст, зеро ин зот тақрибан ду аср пеш парвариш карда шудааст. Дар бораи пайдоиши дақиқи паррандагони Орёл ҳеҷ кас чизе намедонад, аммо селексионерон исбот кардаанд, ки аҷдодони онҳо Чӯҷаҳо ва хурӯсҳои эронӣ.

Зоти мурғҳои Орёл бо хусусиятҳои зерин фарқ мекунанд:

• Танаи баланд дар пойҳои пурқувват ва баланд;
• Косахонаи сар бо устухони васеъи оксипиалӣ фарқ мекунад;
• Нуғу каҷ ва тез аст;
• Крест хурд ва овезон аст, ки дар он мӯйҳои кам доранд;
• Паранда ришу муйлаб дорад;
• Ранги пар метавонад аз сурх то сафед фарқ кунад;
• Истеҳсоли тухм - тақрибан 200 дона дар як сол.

Гӯшмонакҳои украинӣ

Ин зоти мурғҳо ва хурӯсҳо дар қатори намудҳои паррандагони тухмгузор қарор доранд. Номи ин зот аз он иборат аст, ки гӯшҳои онҳо пӯшидаанд мӯи мӯи гулоб, мисли кулоҳ. Асосӣ Хусусиятҳои физиологии ин зоти мурғ ва хурӯс инҳоянд:

• Сари хурӯсу мурғҳо миёна калон аст;
• Шона баргешакли гулобӣ;
• Гӯшҳо сурх ранг карда шуда, бо паҳлӯҳо пӯшида шудаанд;
• нӯги хурд ва каҷ;
• гардани кутох ва пушт рост, ки хам ба хурус ва хам мургхо хос аст;
• Пойҳо бо парҳо пӯшида нестанд;
• Ранги парҳо сиёҳ-сурх ё қаҳваранг-сурх аст.

Ин зоти мурғ ва хурӯс оддӣ аст ва аз ин рӯ, бо ғизои мӯътадил, онҳо метавонанд тақрибан ду килограмм вазн дошта бошанд (хурусҳо калонтаранд). Дар як сол аз як парранда то 160 дона тухм гирифтан мумкин аст. Аввалин тухми "гӯшаки украинӣ" дар синни панҷмоҳа медиҳад.

зоти мурғ Гамбург

Ин навъи паррандагон аз сабаби ҳосилнокии баланди тухм ва зинда буданашон дар Русия парвариш карда мешаванд. мурғҳо ва хурӯсҳои Гамбург хос аст олу зебо ва андозаи хурд. Асосан, ин зоти мурғҳо сафед ранг карда шудаанд. Парранда дар як сол 170 дона тухм медиҳад ва тақрибан 85% мурғҳо ҳангоми аз тухм баромадан зинда мемонанд.

Пойгоҳи сабзи Карпатия

Ба таври расмӣ, ин намуд дар аввали асри гузашта дар Полша ба қайд гирифта шудааст. Парранда аз ҷиҳати намуди зоҳирӣ хеле зебост – қисми асосии бадан (шикам, рон ва сина) бо парҳои сиёҳ пӯшида, боқимонда сурх аст. Хурӯсҳои ин намуд ҳамеша назар ба мурғҳо хеле зеботаранд. Мана норанҷии дурахшон, теппа сурх ва пояҳо сабзранг аст.

Сабзҳои Карпатия то шаш моҳи рушд омодаанд, ки тухм гузоранд. Дар як сол ин зоти мург 180 дона тухм мебардорад. Дар тухми ин зоти мурғ ва хурӯс амалан холестирин вуҷуд надорад. Барои хамин хам ин махсулот барои одам хеле фоиданок аст.

Чӣ тавр муайян кардани мокиёне, ки комил гузошта мешавад?

Агар ба шумо лозим аст, ки зоти хуби мурғ ва хурӯсро интихоб кунед, шумо бояд ба намуди зоҳирӣ ва рафтори парранда диққат диҳед. Вақте ки хурӯс ва мурғҳо ҳаракат мекунанд ва фаъолона хӯрок мехӯранд, онҳо бо пойҳои васеъ фарқ мекунанд, пас шумо бояд ба ин зоти мурғ диққат диҳед. Гайр аз ин, зоти тухмии мургу хурус гуногун аст шиками мулоим ва гушворахои дурахшон.

Инчунин, хусусияти мурғҳо пигментатсия аст, ки дар ҷараёни ҳосилнокии баланди тухм нопадид мешавад.

Дар тирамоҳ, дар зоти хуби мурғҳо ва хурӯсҳо, пӯсти чашм, майдони uXNUMXbuXNUMXb пойҳо ва нӯгҳо самандтар мешаванд.

Хӯрок додани паррандагони калонсолон

Чӯҷа яке аз ҳайвоноте ҳисобида мешавад, ки қариб ҳама чизро мехӯрад ва бо роҳи кӯтоҳи ҳозима фарқ мекунад. Пеш аз хама онро бо хуроки концентратй, масалан, галлаи аз протеинхои хайвонот ва моддахои азотй бой гардондан лозим аст.

Чун қоида, ин ғизо бояд 2/3 парҳези паррандаро ташкил диҳад ва сеяки боқимонда ба ғизои ҳаҷм дар шакли маъданҳо ва партовҳои ғизо равона карда мешавад. Дар вақти гузоштани парранда, истифодаи калсий бештар талаб мекунад. Агар парҳез дорои миқдори нокифояи ин элемент бошад, вай ба гили ё тухм оғоз мекунад.

Дар давраи то тухм гузоштани парранда, парҳези он бояд аз он иборат бошад аз партовхои галла ва хурокворй. Ҳангоми гузоштани тухм ба мурғҳои тухмдор ғизои омехта (тақрибан нисфи массаи умумӣ) додан лозим аст.

Дар тобистон, тавсия дода мешавад, ки чӯҷаҳоро дар як сайти махсус сайру гардонед ва дар зимистон онҳо бояд аз зироатҳои реша, неш ва орди беда ғизо дода шаванд. Ҳамаи ин бояд субҳ дар шакли маш гарм ба паррандагон дода шавад.

Хонаи парранда бояд чӣ гуна бошад?

Пас аз он ки деҳқон дар бораи интихоби парранда қарор қабул мекунад, шумо бояд ба сохтани парранда ё қафас шурӯъ кунед.

Талаботи асосӣ майдони оптималии хона аст, бинобар ин он бояд васеъ бошад. Парранда бояд дар он озодона ҳаракат кунад, вақте ки ба ӯ мувофиқ бошад. Агар дехконон ният доранд, ки мургро дар шароити нимозод нигох доранд бе ячейкахо ичро кардан мумкин мешавад. Дар ин ҳолат, шумо бояд қуттиҳои бароҳатро муҷаҳҳаз кунед, ки дар он парранда тухм мегузорад.

Шарти якхела муҳим тозагии биноҳост, зеро бактерияҳои патогенӣ метавонанд дар хонаи паррандапарварии ифлос инкишоф ёбанд.

Ҳарорат дар хонаи мурғ бояд тақрибан +200 нигоҳ дошта шавад. Барои он ки он кам нашавад, хона бояд хуб изолятсия карда шавад — ба фарш як кабати хоб гузошта, дар тирезахо чорчубахои махсус овехта мешаванд.

Шумо инчунин бояд дар бораи вентилятсияи дуруст ғамхорӣ кунед, зеро бо ҳавои ғафс паррандагон метавонанд ба бемориҳои роҳи нафас гирифтор шаванд. Ҳар рӯз вентилятсия кардани мурғхона беҳтарин мебуд.