Оё ман метавонам ба сагбачаам гӯшти хом диҳам?

Бисёре аз соҳибон ба худ савол медиҳанд, ки "Оё сагбачаро бо гӯшти хом ғизо додан мумкин аст?" Биёед кӯшиш кунем, ки онро фаҳмем.

Гӯшт як ҷузъи табиии ғизои саг аст. Ва агар шумо қарор диҳед, ки ғизои табииро интихоб кунед, шумо наметавонед бе гӯшт кор кунед. Бо вуҷуди ин, ба саволи он ки оё ба сагбача гӯшти хом додан мумкин аст, ҷавоби дақиқ нест.

Далели аслӣ алайҳи ғизо додани сагбачаҳо ва сагҳои калонсол бо гӯшти хом ин аст, ки дар ин ҳолат хатари гирифтор шудан ба бемориҳои хатарнок зиёд аст. Дар ниҳоят, гӯшти хом метавонад дорои бактерияҳои хатарнок, аз ҷумла, staphylococcus aureus ва salmonella бошад. Ва дар ҳоле ки пухтупаз метавонад маҳсулотро бехатар созад, ғизо додани гӯшти хом ба сагбача метавонад боиси сироят гардад.

Илова бар ин, барои одамон хатар вуҷуд дорад. Охир, хамаи ин бактерияхои зарарнок аз бадани саг бо начас хорич мешаванд. Ва агар шумо саги худро тоза кунед ё дар ҷое бошед, ки ӯ "тиҷорати худро мекунад", шумо низ хатари сироят шуданро доред.

Шумо метавонед хатари сироятро тавассути харидани гӯшти хоми сагбача аз манбаи бонуфузе, ки ҳама санҷишҳои лозимиро дақиқ иҷро мекунад, кам кунед.

Инчунин зарур аст, ки мунтазам ба саг доруҳои зидди антигельминтикӣ дода шавад, аммо пеш аз ин, беҳтар аст, ки ба байтор муроҷиат кунед ва доруи дурустро интихоб кунед.

Дар ҳар сурат, ба саволи он, ки оё сагбачаро бо гӯшти хом ғизо додан мумкин аст, танҳо худи соҳиби он метавонад ҷавоб диҳад, ки тамоми мусбӣ ва манфиро баркашида, масъулиятро барои оқибатҳои эҳтимолӣ ба дӯш мегирад.

Инчунин дар хотир доред, ки агар шумо дар бораи тағир додани парҳези сагбачаатон фикр кунед, онҳо бояд тадриҷан ва бо машварат бо байтор ё ғизои байторӣ анҷом дода шаванд.