10 зоти мурғҳое, ​​ки аз ҳама лазиз тухм мегузоранд

Аз ҳама болаззат ва солим тухми мурғҳои тухмдор мебошад, ки дар фермаҳои хурд нигоҳ дошта мешаванд. Соҳибон одатан мекӯшанд, ки онҳоро болаззаттар ғизо диҳанд, дар тобистон онҳо сабзаҳои зиёде медиҳанд. Чунин мурғҳо дар рӯи замин давида, бештари рӯз дар зери офтоб истироҳат мекунанд, дар баробари ғизо тамоми витамину минералҳои заруриро мегиранд.

Тухми парҳезӣ низ аз тухмҳои муфид ва болаззат ба шумор меравад. Чунин ном дорад, ки тухмҳо, ки на бештар аз 7 рӯз нигоҳ дошта мешаванд. Дар ин вақт, онҳо ҳадди аксар моддаҳои муфид доранд, ки дар ниҳоят ба кам шудан оғоз мекунанд, тухмҳо ба мизи корӣ табдил меёбанд.

Агар шумо хоҳед, ки тухмҳои шумо муддати тӯлонӣ болаззат ва солим нигоҳ дошта шаванд, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо бо нуги тез гузошта шудаанд. Дар тарафи дигар сӯрохҳои бештар мавҷуданд, ки тавассути онҳо вентилятсияи табиӣ мегузарад.

10 хисекс

Ин зот аз ҷониби мутахассисони Eurybrid парвариш карда шудааст. Ондо кор карда, кушиш карданд, ки истедсоли тухмро зиёд кунанд, вазни худи мокиёнро кам кунанд, то ки вай бисьёр хурок хурад ва тухмро зиёд кунад. Онхо ба хамаи ин муваффак шуданд.

Чӯҷаҳо парвариш мекунанд хисекс сафед (сафед) ва қаҳваранг (қаҳваранг) буда метавонад. Сафедҳо махсусан тобоваранд, ҷавонони онҳо 100% зинда мемонанд. Андозаи онҳо хурд буда, дар паҳлӯяш чӯбча овезон аст. Сарфи назар аз кам будани мокиёне, ки тухмҳо ба андозаи худ назаррасанд: вазни онҳо аз 65 то 70 грамм аст. Онҳо инчунин таъми махсус доранд.

Чӯҷаҳо дар як сол тақрибан 300 тухм истеҳсол мекунанд, баъзан аз ин ҳам зиёдтар, ҳосилнокии баланд то 2 сол давом мекунад. Мурғҳо дар 4 моҳагӣ ба тухмдон шурӯъ мекунанд. Тухми ин зот бо он фарқ мекунад, ки холестирин кам доранд ва арзиши ғизоии худро нигоҳ медоранд. Аммо гӯшти онҳо мисли резина сахт аст.

9. Плимут

Зӯроварӣ Плимут барои гушт ва тухм мувофик аст. Он дар шаҳри Плимут (ИМА), дар солҳои 60-уми асри 19 парвариш карда шудааст. Дар натиҷа як зоти оддӣ, тобовар ба беморӣ буд. Аксар вақт онҳо барои гӯшт парвариш карда мешаванд, зеро. он боллазату шањдбори, нарм, сифати баланд аст.

Дар 5—6-моха мургхо ба тухмгузорй шуруъ карда, соле 170—190 дона тухм медиханд. Аз хама серхосил навъи сафед буда, 20 фоиз зиёд тухм медихад. Вазни тухмҳо тақрибан 60 грамм аст.

8. сафеди русӣ

Як зоти самти тухм, ки дар солҳои 30-юми асри XIX пайдо шуд. Онҳо тақрибан дар 5 моҳ гузоштанро оғоз мекунанд. сафеди русӣ - ба шароити нигоҳдорӣ ва ғизо ноустувор аст, дар минтақаҳои хунук худро хуб ҳис мекунад. Кам бемор мешаванд, tk. иммунитети аъло дорад.

Аз камбудиҳо - хеле шармгин, аммо ба стресс хеле тобовар. Он дар як сол аз 200 то 245 дона тухм медиҳад, ки вазнаш аз 55 то 60 грамм аст. Ҳамаашон сафеданд. Дар 3 соли аввали умри худ мурғҳо махсулнокии баландро нигоҳ медоранд. Гӯшт мисли бройлерҳо болаззат нест, каме мулоим аст.

7. Дар паси Браун

Ин зоти нисбатан нави мург мебошад, ки онро селекционерони Голландия парвариш кардаанд. Дар паси Браун андозаҳои хурд. Кадоме аз мурғҳо хурӯс ба воя мерасанд ва кадомаш - мурғро дар синни 1-солагӣ аз рӯи ранг фаҳмидан мумкин аст. Хурӯсҳо сабуктар, ранги зардтар ва мурғҳо тиратар буда, ранги қаҳваранг доранд.

Ин зоти тухм ба ҳисоб меравад, аз як мурғ дар як сол то 320 дона тухм гирифтан мумкин аст. Ҳама тухмҳо бо вазни худ фарқ мекунанд. Вазни миёнаи онҳо 62 грамм аст, аммо онҳое низ ҳастанд, ки вазни онҳо ба 70 грамм мерасад. Пӯст қаҳваранг аст. Дар баробари ин мург хеле кам хуроки сарф мекунад.

Гӯшти Исо Браун сахт аст, ҳатто пас аз пухтани тӯлонӣ он "резинӣ" боқӣ мемонад. Намояндагони ин зот аввалин тухми худро дар 4,5 моҳа мегузоранд. Аксари тухмҳо дар ҳафтаи 23 мебошанд, онҳо дар давоми 47 ҳафта маҳсуланд ва пас аз он коҳиш оғоз меёбад. Ин чӯҷаҳо инстинкти хобидан надоранд.

6. Rhode Исландия

Ин зот аз ҷониби селексионерони амрикоӣ парвариш карда шуда, гӯшт ва тухм ҳисобида мешуд. Аммо бисёриҳо онро ҳамчун паррандаи ороишӣ парвариш мекунанд. Мурғҳои тухмдор дар як сол 160-170 дона тухм медиҳанд, вазнаш аз 50 то 65 грамм буда, пӯсти қаҳваранги қавӣ дорад.

Зӯроварӣ Rhode Исландия гушти болаззат ва болаззат. Мунтазам гузаронида мешавад. Балоғат дар 7 моҳ рух медиҳад. Аксари тухмҳоро аз паррандагон дар синни 1,5-солагӣ гирифтан мумкин аст, ки пас аз он ҳосилнокӣ коҳиш меёбад.

5. Tetra

Ин зотро мутахассисони венгер парвариш кардаанд. Дар давоми 40 сол онхо кушиш мекарданд, ки зоте парвариш карда шавад, ки вазни хуб ме-гирад ва бисьёр тухм медихад. Ва онҳо тавонистанд зоти аҷибе ба вуҷуд оранд Tetra ориентациям тухм ва гушт. Боз як бартарии назаррас дар он аст, ки кокерелҳо ва мурғҳоро дар рӯзи аввали баъди таваллуд фарқ кардан мумкин аст: писарон сафеданд, мурғҳо гӯсфанд.

Онҳо аввалин тухми худро дар ҳафтаи 19 мегузоранд. Мурғҳои тухмдор тухмҳои калон доранд, ки вазнашон аз 63 то 65 г буда, ранги қаҳваранг доранд. Дар аввал, массаи тухм метавонад тақрибан 50 г бошад. Умуман, дар як сол то 300 дона тухм мегиранд, ки ин хеле зиёд аст, агар зоти гушту тухм бошад. Тетра дорои гӯшти лазиз ва парҳезӣ мебошад ва онҳо ба зудӣ ба вазнҳои рекордӣ мерасанд.

Аммо ғаризаи модарӣ дар намояндагони ин зот суст инкишоф ёфтааст, вай тухмро инкубатсия намекунад ва агар шумо мурғеро, ки ба онҳо нишинед, маҷбур кунед, вай хашмгинона рафтор мекунад ва доимо асабонӣ мешавад.

4. Хурдсол

Ин чӯҷаҳо ба шарафи ҷазираи Минорка, ки ба Испания тааллуқ доранд, ном гирифтаанд, ки дар он деҳқонон чанд мурғҳои сиёҳи маҳаллиро бо ҳамдигар убур кардаанд. Дар соли 1708 ҷазираро бритониёӣ ва ҳолландӣ забт карда, ба ин чӯҷаҳо аҳамият дода, онҳоро ба Англия интиқол доданд. Оҳиста-оҳиста онҳо дар тамоми ҷаҳон паҳн шуданд.

Чӯҷаҳо парвариш мекунанд Хурдсол соле кариб 200 дона тухм меоранд, дар 5 мохй аввалин тухмипошак мегузоранд. Хар сол хосилнокии онхо ба хисоби миёна 15 фоиз кам мешавад. Хусусияти дигари ин зот дар он аст, ки онхо мисли дигар зотхо дам намегиранд ва хатто дар зимистон шитоб мекунанд, зеро. Ин зот дар иқлими гарм ба вуҷуд омадааст.

Тухми калон доранд, ки аз 70 то 80 грамм буда, ранги пуштааш хамеша сафед буда, сатхи он махсусан хамвору тоза аст. Ба гайр аз тухм, гушти Минорок хам кимат аст, зеро. сергизо, якхела, нахаш сафед аст. Агар намояндаи ин зот бо дигар паррандагон убур карда шавад, ҳамаи сифатҳои дар боло зикршуда дар насл тағир меёбанд. Тухми минорок арзиши баланди ғизоӣ дорад

3. Бартаридошта

Ин зот дар Чехия пайдо шуд, селексионерон кӯшиш мекарданд, ки гибриди солим ва сермаҳсулро ба даст оранд, дар бораи ғизо интихоб кунанд. Пайдо шудан Бартаридошта дар тамоми чахон шухрат пайдо кард. Хосилнокии он ба бисьёр дехконон маъкул аст, зеро. дар як сол, чӯҷаҳо аз 300 то 320 тухм медиҳанд ва ин бе ягон иловагие мебошад, ки тухмиро беҳтар мекунад. Дар айни замон, вазни тухм тақрибан 65 грамм ва баъзан аз он зиёдтар аст. Онҳо ранги зебои қаҳваранг доранд.

Зоти Доминант ором аст, он хеле содда аст, ҳатто дар шароити душвор шитоб мекунад. Онхо дар 3—4 соли аввал нагз хобида, баъд аз он махсули тухм кам мешавад.

2. NH

Яке аз навъҳои маъмултарини самти тухм ва гӯшт мебошад NH. Вай бартариҳои зиёд дорад ва яке аз онҳо дар он аст, ки вайро дар ҳама гуна шароит нигоҳ доштан мумкин аст, вай ноустувор аст.

Паррандагон як ҷисми гӯштӣ доранд, аммо онҳо инчунин бо тухмҳои миёнаҳаҷм лаззат мебаранд. Балоғат дар мурғҳо дар 6 моҳ ба амал меояд, аммо инкишоф то 1-солагӣ давом мекунад. Мурғҳои тухмдор тақрибан 200 тухм медиҳанд, ки ҳамааш қаҳваранг буда, вазнаш тақрибан 60 грамм аст.

Тухмгузорй хатто дар фасли сармо катъ намегардад, ки ин хам яке аз бартарихои зот мебошад. Дар давоми 2 сол шумораи тухм зиёд мешавад, вале баъдан кам мешавад. Гайр аз ин, мургро барои истехсоли гушт низ истифода мебаранд.

1. Леггорн

Леггорн – зоти самти тухм, сермахсул. Онҳо муддати тӯлонӣ пеш, дар шаҳри Ливорно (Италия) парвариш карда шуданд ва, зеро. махсусан сермахсул буданд ва талабгори калон доштанд. Навъи маъмултарини ин зот сафед аст, аммо онҳо метавонанд рангҳои дигар дошта бошанд.

Тухм ҳисобида мешавад. Онҳо дар 5 моҳ тухм мегузоранд, дар як сол тақрибан 300 тухм медиҳанд. Аммо агар нигохубини парранда ба кадри кифоя набошад, тухми он ба 150—200 дона мерасад. Пӯсти тухм сафед аст, вазни миёна тақрибан 57 грамм аст. Пас аз 2 сол, истеҳсоли тухм коҳиш меёбад.